En la palabra "cuchillos de Damasco", se introducen de inmediato cuchillas antiguas con una historia de mil años, cuyo secreto se pierde irremediablemente. Pocos saben que hace tiempo que se conoce el secreto de fabricar cuchillos de Damasco, y muchos herreros modernos han puesto en marcha la producción de cuchillos de caza de Damasco. El principal secreto y la confusión acerca de las cuchillas de Damasco es que, de hecho, las cuchillas solo se fabricaron en Damasco, las piezas de trabajo se trajeron de la India, donde conocían el secreto de hacer Damasco y damasco.
El origen del acero de Damasco.
Hay muchas versiones de la apariencia del acero de Damasco. Muchas personas confunden Damasco y Damasco, aunque la producción de estos tipos de acero es muy diferente. Las principales versiones de la aparición de las láminas de Damasco son:
Damasco apareció como un damasco falso. Las cuchillas reales de acero damasco eran muy caras y los herreros indios colocaban hierro ordinario en ellas con placas con dibujos de acero fuerte para darles la apariencia de damasco. Naturalmente, tales cuchillas se vendieron para la exportación, para no revelar el secreto.
Damasco, algunos llamados y las espadas soldadas europeas tempranas, que tenían un núcleo de acero, forrado con hierro suave.
Las espadas japonesas, que son repetidamente perekovyvayutsya, muchas se llaman erróneamente Damasco, pero son el secreto principal del acero de Damasco: una combinación de metal blando y duro, doblado en paquetes alternativamente y perekovovannogo muchas veces.
Los europeos se encontraron por primera vez con Damasco en la India. Los guerreros de Alejandro Magno estaban asombrados por la calidad de las espadas indias. Fácilmente cortan su armadura y falcata. Durante las Cruzadas, los caballeros europeos también se sorprendieron de la facilidad con que los sables árabes se cortan la armadura. Esta arma fue comprada por guerreros que valía su peso en oro y se llevó a casa.
Métodos de fabricación de acero de Damasco.
Es fácil hacer una Damasco soldada, solo es improbable que una hoja de Damasco corte bien. El secreto de hacer que Damasco de alta calidad conozca a los herreros individuales, que llegaron a esto por prueba y error. Guardan celosamente sus secretos, revelando solo la composición del paquete de metales, del cual están encadenados sus mejores cuchillos.
El acero de Damasco se obtiene de la siguiente manera:
- Reúne un paquete de varias calidades de metal;
- La bolsa se rocía con fundente, se calienta en el horno y se forja;
- La barra desatada se corta y se pliega en el paquete;
- Se repite toda la operación con forja y corte.
Este procedimiento se repite hasta que se obtiene el número requerido de capas, generalmente alrededor de 300. El patrón del acero de Damasco depende de cómo el herrero dobló el paquete al forjar. Con la misma calidad, el cazador elegirá la hoja con el patrón más hermoso.
Ventajas y desventajas de los cuchillos de acero Damasco.
Los cuchillos de Damasco siempre han sido valorados por su calidad de corte insuperable. Muchos cuchillos hechos a mano de Damasco son una verdadera obra de arte. Las principales ventajas de las cuchillas de Damasco son su fiabilidad, la capacidad de mantener el afilado y el corte agresivo durante mucho tiempo. Muchos aceros modernos son superiores a Damasco en cuanto a las propiedades de corte o la resistencia de la cuchilla, pero ninguno de los aceros logró una combinación de fiabilidad y propiedades de corte como el acero de Damasco.
Naturalmente, las hojas de Damasco tienen sus inconvenientes:
- La principal desventaja de todos los aceros al carbono es la baja resistencia a la corrosión;
- El precio de un buen Damasco es alto. Es posible encontrar cuchillos económicos de acero de Damasco, pero son adecuados principalmente para cuchillos de "estante". Forjado sin cumplir con la tecnología El acero de Damasco no será mucho mejor que las falsificaciones chinas;
- Habiendo comprado un cuchillo con un hermoso patrón de Damasco, muchos simplemente se arrepienten de usarlo. No hay necesidad de ahorrar el cuchillo, debería funcionar!
Cuchillos de cocina de acero de Damasco.
Los anuncios de Internet están llenos de titulares "cuchillos de cocina del legendario acero de Damasco". Por lo general, bajo el disfraz de Damasco, intentas deslizar acero ordinario, encurtido bajo Damasco. Lo primero que debe prestar atención es el material de la cuchilla. Este suele ser un tipo de acero. Esta hoja de Damasco está forjada a partir de al menos dos variedades. Los dibujos en tales cuchillos de pseudo-damasco son muy claros y uniformes. Usando la ignorancia de los compradores que sueñan con comprar un cuchillo del legendario acero, los fabricantes sin escrúpulos venden sus productos diez veces más caros.
El máximo que se puede esperar al comprar un cuchillo de cocina en serie del llamado Damasco es una hoja de múltiples capas, forjada con la tecnología clásica japonesa. Se puede comprar un buen cuchillo de cocina de Damasco a un herrero, que ha estudiado bien la tecnología de forja de acero de Damasco de alta calidad.
Cuchillos de Damasco a prueba contra el acero moderno.
Los amantes de los cuchillos realizaron muchas pruebas para estudiar la calidad de las cuchillas modernas de Damasco. En la prueba se presentaron las obras de los herreros modernos y un cuchillo de un viejo Damasco (hecho de un sable roto). Por otro lado, se presentaron cuchillos hechos a mano de acero 95x18; hv6; x12mf; 9x
El resultado más inesperado fue mostrado por un cuchillo de un viejo Damasco, que resultó ser soldado (un núcleo de acero en placas de hierro suave). Además, el vástago de esta cuchilla seguía siendo sable y era muy corto, debido a que el sable probablemente se rompió. Los codiciosos mercaderes orientales, en busca de ganancias, ahorraron el metal en las ramas, como resultado de lo cual los soldados con los legendarios sables de “Damasco” murieron en la batalla, perdiendo sus armas.
El afilado de todas las muestras modernas se realizó en un ángulo, las cuchillas se eligieron de forma similar en geometría y grosor. La prueba en la cuerda mostró que Damasco ocupa la posición media en la clasificación en términos de nitidez, pero supera la mayoría de las muestras en la duración del trabajo sin afilar. Por lo tanto, resultó que Damasco es más adecuado para aquellos cazadores y turistas a los que no les gusta molestarse con el afilado. En apariencia, la hoja Damasco sin duda pasó por alto a sus competidores.
Cuchillos de acero hechos a mano en damasco.
El patrón en la hoja de damasco atrae a muchos maestros de nozhedelov. Los cuchillos con hojas de damasco son una obra de arte. Algunos artesanos incluso fabrican cuchillos de acero de Damasco. Para aquellos que quieran unirse a las réplicas de los cuchillos de combate, incluso una bayoneta puede fabricar un cuchillo, el acero de Damasco, en el que parece bastante original.
Cuchillos de afilar de acero damasco
Afilar los cuchillos Damasco es diferente de afilar cuchillos de aceros mono. Se recomienda a los "molinillos" principiantes que practiquen primero con cuchillos de cocina simples, luego con los de caza ordinarios, y solo después de dominar los conceptos básicos del afilado, cambie a Damasco. La cuchilla de la piedra debe conducirse con mucho cuidado para no rayar su superficie.
No se recomienda afilar los afiladores de diamante de Damasco. Dan bordes dentados, lo que se debe a las capas de Damasco. El borde dentado tiende a desmoronarse.
La mejor opción es utilizar el esquisto natural. Alanya gris barato y verdes brasileños son perfectos para esto. La hoja debe ser terminada en la piel con pasta GOI. Un cuchillo de Damasco afilado de esta manera cortará de 2 a 3 semanas a la perfección y al mismo tiempo cortará el vello del brazo.
Cuchillos de la moderna Damasco: esta es una gran herramienta de trabajo, sin trabas por la gracia y que posee una belleza discreta. Además, no hay patrones idénticos en la hoja de Damasco, comprando uno, tendrá una copia única del cuchillo.
